Authentic Basanti Pulao Recipe in Bengali, অপূর্ব স্বাদের বাসন্তী পোলাও, Bengali sweet Pulao recipe

Basanti-Pulao-Recipe-in-Bengali

Basanti Pulao Recipe in Bengali: বাঙালি অনুষ্ঠান বাড়ি গিয়েছেন পাতে রয়েছে গরম গরম ধোঁয়া ওঠা বাসন্তী পোলাও র সাথে কষা মাংস। কি জিভে জল এলো নাকি! আমিষ কোনো ডিশ হোক কিংবা নিরামিষ যেমন ধরুন কষা আলুর দম, ফুলকপির রোস্ট, অথবা পনির এর কোনো পদ, যেকোনো ডিশ এর সাথেই এই পোলাও খুব ভালো যায়। হালকা মিষ্টি … Read more

আলুর পরোটা বেলতে সমস্যা!! Tips এবং Tricks সহ Aloo Paratha Recipe in Bengali চেটেপুটে খাবে সবাই, জমজমাটি ব্রেকফাস্ট

Aloo-Paratha-Recipe-in-Bengali

Aloo Paratha Recipe in Bengali: আলু বাঙালির অতিপ্রিয়। যেকোনো তরকারি হোক কিংবা বিরিয়ানি আলু ছাড়া বাঙালির খাওয়াদাওয়া অসম্পূর্ণ। সেই আলু যদি পাওয়া যায় পরোটার ভেতর! গরম গরম ধোঁয়া ওঠা পুর ভরা আলুর পরোটা সাথে ঠান্ডা ঠান্ডা দই কিংবা ধরুন সস, কি জমে যাবে তো!! ব্রেকফাস্ট কিংবা ডিনার এ বানিয়ে ফেলুন অসাধারণ স্বাদের আলুর পরোটা। কি … Read more

সুস্বাদু Bengali Malpua Recipe, সহজ পদ্ধতিতে

bengali-malpua-recipe

Bengali Malpua Recipe: বারোমাসে তেরোপার্বনের বাঙালির নানারকম সুস্বাদু ব্যঞ্জনের ভাণ্ডারে মিষ্টির স্থান খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বাঙালির অন্যতম প্রিয় মিষ্টি বা পিঠের মধ্যে মালপোয়া একটি। মালপোয়া খেতে ভালোবাসে না এমন মানুষ খুব কমই রয়েছেন। শীতকাল এলে যেমন আমরা পিঠে খাই, সেই সময় কিন্তু পিঠের সাথে মালপোয়া ও তৈরী হয়ে থাকে অনেক বাড়িতে। মালপোয়ার একটি বিশেস্বত্ব এই যে … Read more

Easy Chili Chicken Recipe in Hindi/Bengali: জিভে জল আনা স্বাদ।

Chili Chicken Recipe in Bengali Style

Chili Chicken Recipe in Bengali: চিলি চিকেন খেতে ভালোবাসেন! চাউমিন খেতে গিয়েছেন অথবা ধরুন ফ্রাইড রাইস, সাথে চিলি চিকেনের কম্বিনেশনটা না থাকলে ঠিক জমে না! বাড়িতে বানানোর চেষ্টা করেছেন কিন্তু রেস্টুরেন্ট এর মতো স্বাদ আসেনি তো! No worries!!! চিলি চিকেন খুবই সহজ একটি রেসিপি। যারা রান্নাতে তেমন পটু নন তারাও কিন্তু সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন … Read more

Shukto Recipe in Bengali: অনুষ্ঠান বাড়ির শুক্তো রান্না

Shukto-Recipe-in-Bengali

Shukto recipe in bengali: শুক্তো বাঙালির বহু প্রাচীন একটি ডিশ, এককথায় ট্রাডিশনাল ডিশ বলতে যা বোঝায় শুক্তো হলো সেটাই। ওপার বাংলা এবং এপার বাংলার দুই বাংলার মানুষেরই পছন্দের রেসিপি শুক্তো। বলা হয়ে থাকে প্রথমপাতে শুক্তো খেলে নাকি আমাদের জিভের প্যালেট গুলো পরিষ্কার হয়। তখন পরের খাওয়ার স্বাদগুলো আমরা ভালো ভাবে পাই। আসুন জেনে নেওয়া যাক … Read more

Best Fried Rice Recipe in Bengali খুব সহজ পদ্ধতিতে

Fried Rice Recipe in Bengali

Fried Rice Recipe in Bengali: Fried rice খেতে ভালোবাসেন! কিন্তু বাড়িতে বানালে অনুষ্ঠান বাড়ির মতো সেই authentic ব্যাপারটা আসে না ! Fried Rice Recipe in Bengali এবং chinese fried rice এর মধ্যে গুলিয়ে ফেলেন! wait !! তাহলে আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন। আজকে আমরা শিখবো authentic fried rice recipe in bengali. বাড়িতে ফ্রাইড রাইস বানানোর সময় … Read more

Easy Khoya Paneer Recipe: চেঁটেপুটে খাবে সবাই

Khoya-Paneer-Recipe

Khoya Paneer Recipe বা restaurant style Khoya Paneer Recipe উত্তর ভারতের একটি অতি সুস্বাদু খাবার। এটি বছরের যেকোনো সময়েই বানানো যেতে পারে। তবে এই মশালাদার ব্যঞ্জনটি শীতকালের রাতে তান্দুরী রুটি বা গার্লিক নানের সাথে একদম জমে যাবে। এটি সাধারণত উৎসব অনুষ্ঠানে বানানো হয়ে থাকে। কারণ এটি মশলাদার, গ্রেভিযুক্ত একটি রিচ রেসিপি, যা প্রতিদিন খাওয়া এবং … Read more