Tomato Benefits For Skin: বাড়বে ত্বকের জেল্লা! জেনে নিন কিভাবে ব্যবহার করবেন

Tomato Benefits For Skin and Health: আপনিও হয়তো এই ভ্রান্তিতে ভুগছেন যে, টমেটো খেলে বেড়ে যাবে আপনার ইউরিক অ্যাসিড এর মাত্রা। তবে শুনুন, বিশেষজ্ঞদের মতে আমাদের দৈনিক ডায়েটে যে পরিমান টমেটো থাকে তা কোনো অংশেই ক্ষতিকর নয় ইউরিক অ্যাসিড এর মাত্রা বাড়ানোর জন্য। বরং টমেটো আপনার শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে এবং আরও অনেক উপকারী প্রভাব ফেলে আপনার শরীরের ওপর।

স্যালাড, স্নাক্স থেকে শুরু করে ঝাল-ঝোল আরও অনেক সুস্বাদু খাবারে প্রতিদিন ব্যবহার হয় এই লাল সবজিটির। টমেটো, পুষ্টিগুণে ভরপুর , মিনারেলস সম্পন্ন এবং স্বাস্থ্যোপযোগী খাবার হিসেবে পরিচিত। কিন্তু আপনি কি জানেন যে টমেটোর এই গুণগুলি আপনার ত্বকের জন্যও খুবই উপকারী? এই পোস্টে আমরা টমেটো থেকে ত্বক ও স্বাস্থ্যের এর জন্য যে উপকারিতা পাচ্ছি তা নিয়ে আলোচনা করবো।

আরও পড়ুন:

• Besan Face Pack: কাঁচের মতো চমকাবে Skin, Korean Glass Skin
• Tulsi Patar Upokarita: সামান্য কাশি থেকে রূপচর্চা: জানলে অবাক হবেন তুলসী পাতার এই ১০ গুণাগুণ !!

Tomato Benefits For Skin: ১০টি অবিশ্বাস্য গুন

টমেটো ব্রণ, ফুসকুঁড়ির মতো স্কিন প্রব্লেমগুলি নির্মূল করতে খুবই কার্যকরী। টমেটো তে ভিটামিন সি, বিটা-ক্যারোটিন ও লাইকোপেন এই তিনটি প্রাকৃতিক উপাদান ভালো পরিমাণে পাওয়া যায়। এছাড়াও এতে রয়েছে ভিটামিন ই, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও আরও অনেক মূল্যবান মিনারেলস। এতে থাকা ভিটামিন সি, যেমন ইমিউনিটি বাড়িয়ে রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে তেমনি ত্বকের পক্ষেও খুব উপকারী। ভিটামিন সি কোলাজেন উৎপাদন বাড়িয়ে দেয় যেটি ত্বককে টানটান, সতেজ ও তরতাজা রাখে। টমেটোতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সেল ড্যামেজ রোধ করে ত্বক কে তাজা রাখে। টমেটোতে লাইকোপেন থাকে, এই উপাদানটি বিভিন্ন ফেসওয়াশ ও ফেসক্লিনসার এ ব্যবহৃত হয়ে থাকে। এটি ত্বক পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। এটি একটি ন্যাচারাল সানস্ক্রিনরূপে কাজ করে। সূর্য থেকে আসা আলট্রাভায়োলেট রশ্মির বিরুদ্ধে এটি প্রতিরোধ ব্যবস্থা গড়ে তোলে।

টমেটো ব্ল্যাকহেড এবং ওপেন পোরের মতো সমস্যাগুলি দূর করতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এক টুকরো টমেটো নিয়ে ব্ল্যাকহেডপ্রবন জায়গাগুলিতে ঘষলে ব্ল্যাকহেড দূর হতে পারে। ওপেন পোরের সমস্যা সমাধান করতে এক চামচ টমেটোর রস, চার-পাঁচ ফোঁটা লেবুর রসের সঙ্গে মিশিয়ে ত্বকে সরাসরি লাগান। ডাক্তারদের মতে, টমেটোতে উপস্থিত লাইকোপেন একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যেটি ত্বকের বিভিন্ন সমস্যার সমাধান করে ত্বককে হেলথি রাখে।

ম্যানচেস্টার ইউনিভার্সিটির এক সমীক্ষানুযায়ী, ” নিয়মিত টমেটো খেলে এজিং এর মতো সমস্যাগুলি প্রায় ৩৩ শতাংশ পর্যন্ত কমে যায়। ” পঁচিশ বছর বয়সী রেশমা জানিয়েছেন, তিনি ব্রণ এবং রুক্ষ-শুষ্ক ত্বকের সমস্যায় ভুগছিলেন। তিনি একমাস তাঁর ডায়েটে নিয়মিত টমেটো সামিল করে অসাধারণ ফল পেয়েছেন।

___ এককথায় বলতে গেলে দেয়ার আর টু মেনি tomato benefits for skin.

এছাড়াও টমেটোর আরও অনেক স্বাস্থকর গুণাবলী রয়েছে যেগুলি নিচে আলোচনা করা হলো —

চোখের ওপর উপকারিতা

টমেটোতে প্রচুর পরিমানে লাইকোপেন, লুটেইন, বিটা ক্যারোটিন পাওয়া যায়। এগুলি চোখকে নানান ধরণের লাইট-ইন্ডিউসড ক্ষতির হাত থেকে বাঁচায়। টমেটোতে উপস্থিত লাইকোপেন শরীরের মধ্যে প্রবেশ করার পর নানান রাসায়নিক ক্রিয়ার মাধ্যমে ভিটামিন A তে পরিণত হয়। যা আমাদের দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়াও টমেটো চোখকে আলট্রাভায়োলেট রশ্মি এবং AMD জনিত বিপদ থেকে বাঁচায়।

ক্যানসার প্রতিরোধে ভূমিকা

টমেটো আন্টি-কার্সিনোজেনিক রূপেও কাজ করে। এটি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করে মারাত্মক প্রোস্টেট ক্যান্সার, স্টমাক ক্যান্সার এবং কলোরেক্টাল ক্যান্সারের হাত থেকে রক্ষা করে। অবশ্য এতে রান্না করে খাওয়া টমেটো বেশি উপকারী প্রমাণিত হয়েছে। কারণ এটিকে রান্না করলে এর মধ্যে লাইকোপিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়।

হার্ট-এর ওপর প্রভাব

এটা ঠিক যে টমেটো হার্ট এর ক্ষত সারাতে পারে না। কিন্তু টমেটোতে উপস্থিত উপাদানগুলি হার্টকে ভালো রাখার জন্য অসম্ভব ভালো ভূমিকা পালন করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে মানুষের হার্ট অ্যাটাকের জন্য মূলত দায়ী কোলেস্টেরোল হলো এলডিএল (LDL) কোলেস্টেরোল। টমেটোতে উপস্থিত লাইকোপেন এই কোলেস্টেরোল কমিয়ে হার্ট অ্যাটাক থেকে বাঁচাতে সাহায্য করে। তাছাড়াও এতে উপস্থিত উপাদানগুলি ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণ করে হার্টকে সুস্থ রাখে।

Tomato Benefits For Skin FAQs

Tomato Price Hike: 100 টাকা দিয়ে আর কতদিন টমেটো কিনতে হবে ? বড়ো চক্রান্ত ?